Rheinbirne

Im Rhein-Sieg.Kreis kommt die Rheinbirne hin und wieder auf Obstwiesen vor. Einige Bäume dieser selten gewordenen Sorte stehen entlang der Birnen-Allee bei Hennef-Söven; in ihrer Nachbarschaft stehen auch Exemplare der ebenfalls seltenen Ölligsbirne.

Die eher kleinen, ab Ende September reifenden Früchte der Rheinbirne wurden früher zu Birnenkraut verarbeitet. Heute werden die Früchte kaum mehr genutzt, weshalb die Sorte auszusterben drohte. Im Rahmen von Natur- und Artenschutzprojekten werden aber wieder Altbäume gepflegt und neue gepflanzt, um diese alte Regionalsorte zu erhalten.

Neben Birnenkraut lässt sich aus den Früchten ein hervorragender Obstbrand herstellen, der u.a. bei der Biologischen Station im Rhein-Sieg-Kreis erhältlich ist. Die Einnahmen aus dem Verkauf kommen dem Erhalt der Obstsorten zugute.

In Wikipedia habe ich einen Artikel zur Rheinbirne neu erstellt. Zum Artikel ...